Wissenschaftler haben eine unerwartete Wirkung von Avocados in der Schwangerschaft aufgedeckt

In der Vergangenheit haben Experten bereits nachgewiesen, dass die Ernährung der Mutter während der Schwangerschaft die Gesundheit des Kindes erheblich beeinflussen kann, einschließlich der Neigung zu allergischen Reaktionen. So galt beispielsweise eine mediterrane Ernährung mit viel Obst und Gemüse als vorteilhaft, während entzündungsfördernde Diäten das Allergierisiko erhöhen können.

An der neuen Studie, die in der Zeitschrift Pediatric Research veröffentlicht wurde, nahmen 2.272 Frauen aus der finnischen KuBiCo-Studie teil. Die Forscher analysierten die Ernährung der Mütter während des ersten und dritten Trimesters und legten dabei besonderes Augenmerk auf den Verzehr von Avocados. Anschließend beobachteten die Experten die Gesundheit der Kinder im ersten Lebensjahr.

Die Ergebnisse zeigten, dass Kinder von Frauen, die während der Schwangerschaft regelmäßig Avocados verzehrten, ein um 43,6 Prozent geringeres Risiko hatten, Lebensmittelallergien zu entwickeln als Kinder, deren Mütter keine Avocados aßen. Bei Kindern von Müttern, die Avocados verzehrten, wurden nur in 2,4 Prozent der Fälle Lebensmittelallergien festgestellt, bei den anderen waren es 4,2 Prozent.

Wissenschaftler vermuten, dass Bestandteile von Avocados wie einfach ungesättigte Fette, Ballaststoffe und Antioxidantien eine positive Wirkung auf die Ausbildung des Immunsystems des Fötus haben. Die Wirkung von Avocados auf andere allergische Erkrankungen (Rhinitis, Ekzeme, Asthma) wurde jedoch nicht bestätigt.

Die Autoren betonen, dass längere Studien erforderlich sind, um die langfristige Wirkung von Avocados auf die Immunität des Kindes zu bewerten und die Mechanismen dieser Wirkung zu ergründen.

Es ist erwähnenswert, dass die Studie vom Hass Avocado Board, einer Vermarktungsorganisation, unterstützt wurde, die eine transparentere Offenlegung potenzieller Interessenkonflikte in solchen wissenschaftlichen Veröffentlichungen fordert.

Für weitere Informationen siehe Feon W. Cheng et al, Avocado consumption during pregnancy linked to lower child food allergy risk: prospective KuBiCo study, Pediatric Research (2025). DOI: 10.1038/s41390-025-03968-4