Erdbeeren und Gurken helfen bei Gedächtnisverlust - Studie findet heraus

Wissenschaftler des Salk Institute for Biological Studies haben entdeckt, dass Fisetin, ein natürliches Antioxidans, das in Obst und Gemüse wie Erdbeeren und Gurken vorkommt, den Gedächtnisverlust bei Mäusen mit Anzeichen der Alzheimer-Krankheit verhindern kann. Die tägliche Einnahme dieser Substanz trug dazu bei, fortschreitende Gedächtnis- und Lernschwächen bei den Versuchstieren zu verhindern.

Die Essenz der Studie

Das Team um die leitende Forscherin Pamela Maher führte ein Experiment mit Mäusen durch, die Mutationen in zwei mit der Alzheimer-Krankheit in Verbindung stehenden Genen aufwiesen. Ab einem Alter von drei Monaten erhielten einige der Tiere eine tägliche Dosis Fisetin zusammen mit ihrem Futter. Im Alter von neun Monaten begannen die Mäuse, die kein Fisetin erhielten, eine Verschlechterung ihres Gedächtnisses und ihrer Lernfähigkeit zu erfahren, wie Tests im Wasserlabyrinth zeigten. Die Mäuse, die Fisetin erhielten, zeigten jedoch Ergebnisse, die mit denen gesunder Individuen vergleichbar waren.

Die Ergebnisse der Studie

Im Alter von neun Monaten begannen die Mäuse, die kein Fisetin erhalten hatten, eine Verschlechterung ihres Gedächtnisses und ihrer Lernfähigkeiten zu zeigen. Die Mäuse, die täglich Fisetin erhielten, zeigten jedoch Ergebnisse, die mit denen gesunder Individuen vergleichbar waren, selbst im Alter von einem Jahr. Dies deutet darauf hin, dass Fisetin die Symptome der Krankheit trotz ihres Fortschreitens verhindern kann.

Wirkmechanismus von Fisetin

Interessanterweise beeinflusste Fisetin nicht die Bildung von Amyloid-Plaques im Gehirn - Proteinansammlungen, die üblicherweise mit der Alzheimer-Krankheit in Verbindung gebracht werden. Stattdessen wirkte es sich auf andere zelluläre Wege aus, die mit Entzündungen und dem Gedächtnis verbunden sind. Insbesondere verhinderte Fisetin die Spaltung des p35-Proteins in eine kürzere Form, die eine Vielzahl von molekularen Prozessen beeinflusst.

Pamela Maher, leitende Forscherin im Labor für zelluläre Neurobiologie am Salk Institute, stellt fest:

Wir haben bereits gezeigt, dass Fisetin das Gedächtnis bei normalen Tieren verbessern kann. Jetzt haben wir seine Wirksamkeit in Modellen nachgewiesen, die für die Alzheimer-Krankheit anfällig sind.

Der nächste Schritt wird sein, die Fähigkeit von Fisetin zu untersuchen, die bereits eingetretene kognitive Beeinträchtigung umzukehren.

Die Entdeckung der Wissenschaftler bietet einen neuen Ansatz zur Behandlung der Symptome der Alzheimer-Krankheit, ohne dass die Amyloid-Plaques angegriffen werden müssen. Obwohl die Forschung bisher nur an Tieren durchgeführt wurde, ist sie vielversprechend für die Entwicklung neuer Therapien für den Menschen.

Wichtig zu wissen

• Fisetin ist in Lebensmitteln wie Erdbeeren und Gurken enthalten.
• Es hat antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften.
• Es sind weitere klinische Studien erforderlich, um die Wirksamkeit von Fisetin beim Menschen zu bestätigen.