Selbst wenn das Gewicht wieder zugenommen hat, kann die Diät von Vorteil gewesen sein - Studie zeigt

Wissenschaftler der Ben-Gurion Universität (Israel) sind zu dem Schluss gekommen, dass die sogenannte "Jo-Jo-Diät " - bei der eine Person abnimmt, dann allmählich wieder zunimmt und es erneut versucht - nicht unbedingt schädlich ist. Mehr noch, wiederholte Versuche können sich langfristig positiv auf die Gesundheit auswirken, selbst wenn das Gewicht schließlich wieder abnimmt.

Die Forscher verfolgten die Teilnehmer von zwei großen klinischen Diätstudien: zuerst CENTRAL (2012-2014), dann DIRECT-PLUS (2017-2018). Beide Programme dauerten jeweils 18 Monate und umfassten eine mediterrane Ernährung und Änderungen des Lebensstils. Ein Teil der Teilnehmer nahm an beiden Programmen teil und alle wurden dann zu Nachuntersuchungen in den Jahren 2022-2024 eingeladen.

Das Hauptmerkmal der Arbeit waren MRT-Messungen: Die Wissenschaftler untersuchten nicht nur das Gesamtgewicht, sondern auch das viszerale Fett (Fett im Bauchraum um die Organe herum), das stärker mit dem Risiko von Diabetes und Herzerkrankungen verbunden ist.

Was dabei herauskam:

• viele Teilnehmer, die am zweiten Programm teilnahmen, hatten zu Beginn ungefähr das gleiche Gewicht wie zu Beginn des ersten Programms - das heißt, das Gewicht hätte komplett zurückgehen können;

• aber ihr "Bauchbild" und ihre Stoffwechselleistung waren besser als zu Beginn des Programms: Die Autoren beschreiben Verbesserungen in der Größenordnung von 15-25% bei einer Reihe von Parametern (einschließlich Insulinempfindlichkeit und Blutfette). Dies bezeichnen sie als "kardiometabolisches Gedächtnis " - die Wirkung früherer gesunder Veränderungen, die auch nach einer Gewichtszunahme anhält.

Ein weiteres Ergebnis: Beim zweiten Versuch haben die Teilnehmer oft weniger Gewicht verloren als beim ersten Versuch. Aber mehrere Jahre nach dem zweiten Programm hatten sie im Durchschnitt weniger wieder zugenommen und weniger Bauchfett angesammelt als diejenigen, die nur einmal an einem Programm zur Gewichtsabnahme teilgenommen hatten.

Die Autoren betonen: Dies ist keine Aufforderung, absichtlich "das Gewicht zu schwingen". Der Punkt ist ein anderer: Bemühungen, die Ernährung und die Gewohnheiten zu verbessern, können von Vorteil sein, selbst wenn das Gewicht zurückkommt, und der Erfolg sollte nicht allein an der Zahl auf der Waage gemessen werden.