Studie: 3-4 Tassen Kaffee pro Tag verlangsamen den Alterungsprozess
Bis zu 4 Tassen Kaffee pro Tag können die biologische Alterung bei Menschen mit schweren psychischen Störungen verlangsamen.
Moderater täglicher Kaffeekonsum - bis zu 3-4 Tassen pro Tag - kann bei Menschen mit schweren psychischen Erkrankungen mit einer langsameren "biologischen" Alterung in Verbindung gebracht werden. Dies geht aus einer Studie hervor, die in der Zeitschrift BMJ Mental Health veröffentlicht wurde. Bei Patienten, die diese Menge Kaffee tranken, waren die Telomere (Marker für die Zellalterung) länger, was in etwa einem "Minus von 5 Jahren" an biologischem Alter entspricht, verglichen mit denen, die keinen Kaffee tranken.
Es wurde jedoch kein positiver Effekt beobachtet, wenn 5 oder mehr Tassen Kaffee konsumiert wurden - d.h. über dem Niveau, das internationale Regulierungsbehörden (einschließlich des NHS und der US FDA) als sicheres Maximum ansehen (bis zu 400 mg Koffein pro Tag).
Was sind Telomere und warum sie wichtig sind
Telomere sind Abschnitte der DNA an den Enden der Chromosomen, die als "Schutzkappen" fungieren (wie die Plastikspitzen an Schnürsenkeln). Sie verkürzen sich natürlicherweise mit dem Alter, und dieser Prozess gilt als einer der Indikatoren für die Zellalterung.
Bei Menschen mit schweren psychischen Störungen - Psychose, Schizophrenie, bipolare Störung - verkürzen sich die Telomere, wie frühere Arbeiten gezeigt haben, oft schneller als im Bevölkerungsdurchschnitt, was auf eine beschleunigte biologische Alterung hinweist.
Wie die Studie durchgeführt wurde
Die Studie umfasste 436 erwachsene Teilnehmer des norwegischen TOP-Projekts (Thematisch organisierte Psychose):
259 Menschen mit Schizophrenie;
177 Personen mit affektiven Störungen (bipolare Störung, schwere Depression mit Psychose).
Die Teilnehmer wurden befragt:
wie viel Kaffee sie normalerweise pro Tag trinken;
ob sie rauchen und wie lange.
Sie wurden je nach der Menge des Kaffees in 4 Gruppen eingeteilt:
0 Tassen (44 Personen);
1-2 Tassen;
3-4 Tassen (110 Personen);
5 oder mehr Tassen pro Tag.
Geschlecht, Alter, ethnische Zugehörigkeit, Diagnose und eingenommene Medikamente wurden ebenfalls berücksichtigt.
Unabhängig davon wurde festgestellt, dass:
menschen, die 5+ Tassen trinken, im Durchschnitt älter sind;
patienten mit Schizophrenie im Allgemeinen mehr Kaffee tranken als Patienten mit affektiven Störungen;
etwa 77% der Teilnehmer waren Raucher, und die Gruppe mit 5+ Tassen hatte die längste Rauchergeschichte.
Was die Telomermessungen zeigten
Die Telomerlänge wurde in weißen Blutkörperchen (Leukozyten) aus Blutproben gemessen.
Ergebnis:
die Unterschiede zwischen den Gruppen bei der Telomerlänge waren J-förmig.
Im Vergleich zu denjenigen, die überhaupt keinen Kaffee tranken, hatten Teilnehmer, die bis zu 3-4 Tassen pro Tag konsumierten, längere Telomere.
Bei denjenigen, die 5 oder mehr Tassen tranken, war dieser Zusammenhang nicht mehr gegeben.
Nach statistischen Anpassungen (Alter, Geschlecht, ethnische Zugehörigkeit, Rauchen, Diagnose, Behandlung) stellte sich heraus, dass Personen, die etwa 4 Tassen Kaffee pro Tag tranken, Telomerlängen aufwiesen, die dem biologischen Alter entsprachen, das etwa 5 Jahre jünger war als bei Nicht-Kaffeetrinkern.
Wichtige Vorbehalte und mögliche Erklärungen
Es handelt sich also um eine Beobachtungsstudie:
es kann nicht behauptet werden, dass Kaffee direkt eine langsamere Alterung verursacht;
es könnte andere Faktoren geben, die nicht berücksichtigt wurden.
Die Autoren weisen auch darauf hin, dass ihnen keine Daten vorlagen über:
die Art des Kaffees (Espresso, Filterkaffee, Instantkaffee, usw.),
den Zeitpunkt des Konsums,
den genauen Koffeingehalt,
andere koffeinhaltige Getränke.
Dennoch gibt es plausible biologische Mechanismen:
kaffee enthält Antioxidantien und entzündungshemmende Verbindungen,
telomere sind besonders empfindlich gegenüber oxidativem Stress und Entzündungen,
menschen mit schweren psychischen Störungen weisen bereits Faktoren auf, die den Alterungsprozess beschleunigen (Stress, Medikamente, Lebensstil), so dass ein moderater Kaffeekonsum theoretisch eine schützende Wirkung haben könnte.
Ein Überschreiten der empfohlenen Dosis kann jedoch den gegenteiligen Effekt haben:
übermäßige Mengen an Koffein können die Produktion reaktiver Sauerstoffspezies erhöhen und zu Zellschäden und einer Verkürzung der Telomere führen.
Die Autoren erinnern daran:
internationale Richtlinien empfehlen , 400 mg Koffein pro Tag nicht zu überschreiten, was in etwa vier Standardtassen Kaffee entspricht.
Was dies in der Praxis bedeutet
Wir sprechen hier über Menschen mit schweren psychischen Störungen, nicht über die Allgemeinbevölkerung.
Die Studie ruft nicht dazu auf, mit dem Kaffeetrinken zu beginnen, wenn medizinische Gegenanzeigen vorliegen (Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlafstörungen usw.).
Vielmehr stützen die Daten die Idee, dass mäßiger Kaffeekonsum (bis zu 3-4 Tassen) nicht nur sicher, sondern möglicherweise auch vorteilhaft für das biologische Altern in dieser Patientengruppe ist.