Fast Food und verarbeitete Lebensmittel können die Chancen auf eine Empfängnis verringern
Wissenschaftler haben einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr extrem verarbeiteter Lebensmittel und einer verminderten Fruchtbarkeit festgestellt. Bei Männern wird eine solche Ernährung mit einer längeren Zeit bis zur Empfängnis in Verbindung gebracht, während sie bei Frauen mit Veränderungen in der frühen Embryonalentwicklung verbunden ist. Die Studie unterstreicht, wie wichtig die Ernährung für beide Elternteile ist.
Ultra-verarbeitete Lebensmittel sind:
- fast Food
- fertiggerichte
- süße und salzige Snacks
- lebensmittel mit Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern
In einigen Ländern machen sie bis zur Hälfte der Ernährung aus.
Die Wissenschaftler analysierten die Daten:
- 831 Frauen
- 651 Männer
Bei Männern
Ein hoher Verzehr solcher Lebensmittel war verbunden mit:
- geringerer Fruchtbarkeit
- längerer Zeit bis zur Empfängnis
Bei Frauen
Der Zusammenhang mit der Empfängnis war weniger stark ausgeprägt, wurde aber beobachtet:
- eine etwas langsamere Entwicklung des Embryos
- geringere Größe des Dottersacks im Frühstadium
Details
Selbst kleine Veränderungen in der frühen Entwicklungsphase können von Bedeutung sein.
Frühere Studien haben gezeigt, dass solche Anomalien in Verbindung stehen können mit:
- frühgeburt
- niedrigem Geburtsgewicht
- gesundheitsrisiken für das Baby
Wichtiger Punkt
Die Wissenschaftler betonen:
- die Studie zeigt einen Zusammenhang, nicht eine direkte Ursache
- es werden mehr Daten benötigt
Die Ergebnisse zeigen auch, dass Gesundheit und Ernährung nicht nur für Frauen, sondern auch für Männer wichtig sind.
Warum das wichtig ist
Die Studie rät:
- reduzieren Sie den Anteil an ultra-verarbeiteten Lebensmitteln
- achten Sie auf die Ernährung beider Partner
- besonders bei der Planung einer Schwangerschaft
Quelle
Die Studie wurde von Wissenschaftlern des Erasmus University Medical Centre (Niederlande) durchgeführt.
Die Ergebnisse wurden in der Zeitschrift Human Reproduction veröffentlicht.