Gefährliche Meeresfrüchte in die Ukraine eingeführt
Meeresfrüchte mit einer hohen Cadmiumkonzentration, die kürzlich in der Ukraine aufgetaucht sind, können die Knochen verformen und die Leber schädigen.
Dies teilte der staatliche Dienst der Ukraine für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz mit.
Es wird darauf hingewiesen, dass die gefährlichen Meeresfrüchte aus Litauen in die Ukraine importiert wurden. Der Hersteller dieses Produkts ist das chinesische Unternehmen Zejiang Zhoufu food Co. LTD, die von dem litauischen Unternehmen Plunges kooperatine prekyba exportiert wurden. In der Ukraine ist das Unternehmen HIVUNAI-Ukraine LLC für diese Produkte verantwortlich. Wie bekannt ist, vertritt dieses Unternehmen die Marke VICI und nicht nur diese.
In gefrorenen Meeresfrüchten wurde eine hohe Konzentration von Cadmium gefunden.
Wie schädlich ist es?
Cadmium ist gefährlich für den menschlichen Körper und ist in vielen europäischen Ländern verboten.
Cadmiumdampf und seine Verbindungen mit anderen Stoffen sind sehr giftig. Das liegt an der Fähigkeit der Substanz, schwefelhaltige Enzyme und Aminosäuren zu binden.
Zu den Symptomen einer akuten Cadmiumvergiftung gehören Erbrechen und Krampfanfälle. Und der häufige Verzehr von Cadmium, selbst in kleinen Dosen, kann zu einer Beeinträchtigung der Knochenmineralisierung führen, begleitet von Knochenbrüchen und Knochendeformationen.
In großen Mengen kann Cadmium im Körper die Leber schädigen und zu Anämie, Kardiopathie und Bluthochdruck beitragen.