Archäologen finden 5.000 Jahre alte Taverne

schon vor 5.000 Jahren gab es im Irak Restaurants, wie die jüngsten archäologischen Ausgrabungen zeigen.

Forscher haben in Lagash eine Kneipe mit einem Essbereich unter freiem Himmel 19 Zoll unter der Oberfläche und einen Raum mit Bänken, einem Ofen, antiken Essensresten und einem 5.000 Jahre alten Kühlschrank entdeckt.

Die Freiluftanlage war der Umwelt ausgesetzt", sagte der Archäologe Reed Goodman von der University of Pennsylvania gegenüber CNN und erklärte, dass die Ausgrabung des Hofes schwierig war.

Als sie einige Monate später, im Herbst 2022, zu dem geheimnisvollen Hof zurückkehrten, erweiterte Sarah Pizzimenti von der Universität Pisa den Graben.

Das Team entdeckte dann einen Ofen in Industriegröße, einen antiken "Kühlschrank" zum Kühlen von Lebensmitteln und Dutzende von konischen Schalen, von denen viele Fischreste enthielten, was die Nutzung des Hofes als Essbereich im Freien bestätigt.

goodman sagte, das erste Merkmal, das entdeckt wurde, war ein riesiger, prächtiger Ofen:

Der Boden hat eine schillernde Farbe, die von verschiedenen Verbrennungen und Ascheablagerungen herrührt, und das Innere wird von diesen riesigen Ziegeln eingerahmt.

Lagash, das heutige Al-Hiba, war die älteste und größte Stadt im südlichen Mesopotamien und erstreckte sich vom fünften Jahrtausend bis zur Mitte des zweiten Jahrtausends v. Chr. über mehr als zwei Quadratmeilen.

Das Penn Museum, die Universität Cambridge und das State Board of Antiquities and Heritage in Bagdad haben die Ausgrabungen 2019 mit Hilfe von Drohnenbildern und DNA-Analysen wieder aufgenommen.

Holly Pittman, Leiterin des Archäologieprojekts in Lagash und Kuratorin der Nahost-Abteilung des Penn State Museums, hat sich auf nicht-elitäre Viertel konzentriert, um antike Städte besser zu verstehen.

Pittman und ihre Kollegen fanden einen Balken, der ihre Theorie über die Existenz einer Mittelschicht in der antiken Gesellschaft unterstützt.

Die Tatsache, dass Sie einen Ort für gesellige Zusammenkünfte haben, an dem die Leute sitzen, ein Bier trinken und Eintopf essen können, deutet darauf hin, dass sie nicht unter der Tyrannei der Könige arbeiten", sagte Goodman. "Hier ist etwas, das uns eine viel lebendigere Geschichte der Stadt vermittelt.