Wie Sie traditionelle Silvestergerichte "aufpeppen", damit Sie nicht zunehmen

Silvester ist eine Zeit der Magie und natürlich der Gaumenfreuden. Viele von uns machen sich jedoch Sorgen über das zusätzliche Gewicht, das nach dem Festmahl auftreten kann. Hier sind einige Tipps, wie Sie dies vermeiden können.

Salate: Ersetzen Sie Mayonnaise durch Naturjoghurt oder fettarme saure Sahne. Olivier-Salat kann zum Beispiel mit Hähnchen anstelle von Wurst zubereitet werden und mehr Gemüse enthalten.

Snacks: Bevorzugen Sie Gemüsesnacks und leichte Fleischdelikatessen. Zum Beispiel Canapés mit Truthahn oder Lachs auf Vollkornbrot, Gemüsebrötchen mit fettarmem Käse.

Hauptmahlzeiten: Wählen Sie magere Fleisch- oder Fischgerichte. Gebackener Fisch oder Huhn ohne Haut ist ideal. Verwenden Sie Gewürze und Kräuter für den Geschmack anstelle von viel Salz und Öl.

Beilagen: bevorzugen Sie Gemüsebeilagen oder Brei auf Wasser. Zum Beispiel sind gebackene Kartoffeln oder Zucchini, Quinoa oder Buchweizen eine tolle Ergänzung zum Hauptgericht.

Desserts: Obstsalate, Eiscreme auf Joghurtbasis, hausgemachte Kekse mit Zuckerersatz sind eine gute Wahl für leichte Desserts.

Getränke: Bevorzugen Sie Getränke ohne Kohlensäure, selbstgemachte Kompotte oder Kräutertees. Vermeiden Sie übermäßig süße Säfte und Limonaden.

Es ist wichtig, daran zu denken, dass Mäßigung der Schlüssel dazu ist, gesund und fit zu bleiben. Versuchen Sie, nicht zu viel zu essen und auch keinen Alkohol zu trinken.

Lassen Sie Ihr neues Jahr köstlich und gesund werden!